
三陸の茎わかめ。我が家では三陸産のメカブの塊をよく買っていますが、最近は手に入らなくなってしまいました。せめて茎わかめでもと買ってきたのがこれでした。
後でネットのニュースで知ったのですが、製造元がある岩手県普代村は海沿いであるのにもかかわらず、今回の震災では住宅への被害はゼロ。かつて何度も津波の被害に遭い、その時の経験から得た先人の知恵を頑なに守ったおかげだという事でした。
最近口が寂しくなったら、海藻orこんにゃくを使ったおやつを食べるようにしています。こんにゃくは甘い物ばかりなのであまりたくさん食べられませんが、これは酢が利いていてなかなか美味いです。
東日本の太平洋側は今回の地震で甚大な被害を受けて今、復旧・復興に向けてがんばっていますが、わずかばかりではありますが、私は出来るだけ被災地が生産元の物を選んで買うようにしようと思います。このような事をみんなで行えば、被災地にとって大きな力添えになるのではないかと思います。
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