先月20日に、しのすけさん迎撃プチを栄PA(上り)で行ったんですが、
丁度昼時にかかったんで、ちょっと早めに着いてメシを食おうと思ったんですよ。
以前
かちっちさんが、帰省帰りに食べたというアレを目当てに・・・
ほぼ席が全て埋まるほど混雑する中、10分待たずに呼び出しがかかる。
いそいそとカウンターに向かって行くと、アレはそこに鎮座していた。
アレを丁寧に慎重に自分の席まで持って行き、マジマジとご対面。
大きつねうどん
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
このクッソ暑いのに、熱々のうどんなんて食っているじゃねぇよと言うなかれ。
新潟名物の栃尾のあぶらげが、ドカーンと1本分うどんの上に載っているというか、
突き刺さっているwwwww
しかも、丼からはみ出している!
さすがに1本そのままじゃ、せっかくの出汁つゆに浸かることが出来ないので、
真ん中でぶった切っているけど、まぁ仕方ねぇッス♪
あ、そうそう、あぶらげって言っていますが、
栃尾の油揚げに関しては、あぶらげと言うんですよ。
で、そのあぶらげを持ち上げてみた。
うわっ!スッゲー重い!
なんだこのあぶらげ!
中がギッシリ詰まっている!普段食べているあぶらげは、ここまで詰まっていない。
これ、直売じゃないと買えないんじゃないのかな?
で、食べてみると熱々の出汁つゆをたっぷり吸っていて、んまい!
麺とつゆは特筆すべきものじゃないけど、
あぶらげと一緒に食べると、もう最高!
汗をかきながらも、ペロリと平らげてしまった。
いやぁ、美味かったッス♪
このPAは、高速に乗らなくても利用出来るので、
また機会があったら来てみようかなぁ~♪
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